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ままり
家事・料理

旦那が猪の肉をもらいました。野生の猪の肉は食べられますか?調理方法を教えてください。

旦那が猪狩り?をしている人から捌いて冷凍した猪肉をもらってきました。
野生の猪の肉食べても大丈夫だと思いますか?
あとどうやって調理したら美味しいですか??😭

コメント

はじめてのママリ

食べられますが半生とかでは絶対に食べずによく火を通してください。
あとは生の状態を触ったトングとか菜箸もよく洗ってください💦

あとお子さんは食べないほうがいいです💦

  • ままり

    ままり

    コメントありがとうございます♪
    やっぱり子供はやめた方がいいんですね!

    • 6月14日
ママリ

加熱しっかりしたら大丈夫だと思いますが、猪肉だいぶ癖あるかな😳

  • ままり

    ままり

    コメントありがとうございます♪
    作る時は濃い味付けにしたいと思います!

    • 6月14日
ママリ

実家では近くの山でとった猪肉をもらって食べてました🤣
もう血抜きはしてあるんですかね?
うちの母は血抜きが大変だと言ってました💦細菌などが気になるのでキッチンでせずに、外でやってました。

鍋に入れて、ぼたん鍋にして食べてましたよー😊

  • ままり

    ままり

    コメントありがとうございます♪
    血抜きされているのかは謎です😭
    処理は色々面倒くさそうですね😭でも鍋食べたい…笑

    • 6月14日