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はじめてのママリ🔰
家事・料理

料理研究家親子の「きのこの当座煮」が失敗。アレンジレシピを教えて欲しいです。

料理好きな方お願いします。
2週間ほど前に？お昼のヒルナンデス！でやってた確か料理研究家親子のお宅訪問で出てきてた
「きのこの当座煮」を作って見ましたが思いのほか美味しくありませんでした。夫曰く豆腐にかけるのは美味しいとのこと。しかし大量に作ってしまいたくさんあります。
何かアレンジレシピあれば教えていただけませんでしょうか?

コメント

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つまりなめ茸みたいなものですよね。味がイマイチなら、市販のなめ茸みたいな味をイメージして、麺つゆと砂糖で調整するといいですよ。

とりあえず早く使い切りたいのであれば、
豚肉と好きな野菜（もやしやニラやピーマンなど）を炒めてフライパン内で当座煮と混ぜ合わせ、好みでキムチも混ぜ軽く炒めたら、美味しく食べられると思います！

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございました😊

    • 6月19日

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