家事・料理
お弁当に焼きそばを持って行きたいのですが屋台のお店の焼きそばみたい…
お弁当に焼きそばを持って行きたいのですが
屋台のお店の焼きそばみたいな、冷めても固まらず美味しい焼きそばの作り方を教えてください🙇♀️
- おうたむ(6歳)
はじめてのママリ🔰
まず具材だけ炒めて、ボールにとります
次に麺を炒めます
このとき、ほぐし用の水は入れないように炒めて、
別のボールにとって、
それぞれ粗熱をとります
さめてから、具材と麺を合わせて、ボールの中でソースを入れてまぜます
そうすると、冷めてもベチャつかず、
くっつかずに美味しい焼きそばになります！
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