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はじめてのママリ🔰
家事・料理

恥ずかしながらレンコンってあんまり使う料理したことなくて!笑レンコンは切ったら水にさらしてアク抜きするべきですか??

恥ずかしながらレンコンってあんまり使う料理したことなくて!笑
レンコンは切ったら水にさらしてアク抜きするべきですか??

コメント

ひなまるママ(27)

するべきです😊👌👌👌

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    レンコンとささみのつくねを作ろうと思って、レンコンみじん切りにする予定なんですけどみじん切りした後に水にさらすでいいですかね?
    それともある程度切ってから水にさらしてその後みじん切りですかね🥺?

    • 3月8日
  • ひなまるママ(27)

    ひなまるママ(27)

    みじん切りしてさらすと後々大変なのである程度切ってらはしたほうが良いかもですね👍

    • 3月8日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます😊
    切って水にさらしてからみじん切りしようと思います!

    • 3月8日
はじめてのママリ🔰

します!
レンコンチップス美味しいです!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    上にも書いたんですがみじん切りにしたい場合は大きく切った後に水にさらしてからみじん切りの方がいいですよね🤔?
    水にさらすのは5分ぐらいでいいのかな??

    • 3月8日
はじめてのママリ🔰

私はしてないです😂
切ってすぐ使えば変色することもないので、全然気にしてないです🤣