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みぃママ
家事・料理

みなさんの簡単だけどガッツリ料理教えてください😭主人は夜中から朝方に…

みなさんの簡単だけどガッツリ料理教えてください😭
主人は夜中から朝方に帰ってくるので、いつも1.2品の料理を
レンジでチンして食べてもらうようにしています。
なので、基本 丼物や汁物は作れません💦

コメント

かなこ\(•̀ω•́)/

豆腐キムチ炒めとかですかね❤
豆腐とキムチとニラを炒めるだけです😆🎵
水一カップに醤油小さじ2、砂糖小さじ2で炒めるだけです❤

  • みぃママ

    みぃママ


    お返事ありがとうございます😊
    詳しくありがとうございます✨
    しかも美味しそうなので早速作ってみます!

    • 3月18日
チャグチャグ

簡単酢豚、酢鶏です(^^)

豚肉または鶏肉に塩で下味を付けて、片栗粉をまぶす
にんじん、ピーマン、玉ねぎを適当な大きさに切って、レンチンして柔らかくする
フライパンで肉を焼いて、火が通ったら野菜を入れる
ケチャップとポン酢を混ぜ、回しかける

肉を大きめに切って多めにすると、ガッツリ料理になりますし、ポン酢を使っているのであまりくどくならず食べられると思います。肉に火が通りにくい場合は、表面をカリッと焼いてから蓋を閉めて焼いてます。

  • みぃママ

    みぃママ


    お返事ありがとうございます😊
    酢豚は作ったことないので、
    これを機に挑戦してみます!
    野菜もお肉も取れるし1品でガッツリ食べられるのは
    有難いです✨✨✨

    • 3月18日
あづさ

豚キムチ、チキン南蛮なんかはガッツリだけど簡単なのでガッツリ食べたいときに作ります😊丼物でも上の具を作っておいてチンしてご飯よそって乗っけてね!でも無理ですかね〜?

  • みぃママ

    みぃママ


    お返事ありがとうございます😊
    チキン南蛮は私の大好物です😂💗💗
    確かに具だけ作っておけば良かったですね😂

    • 3月18日
ねこ

レンジで回鍋肉!検索してみてください✨

  • みぃママ

    みぃママ


    お返事ありがとうございます😊
    レンジで出来るんですね!
    旦那も回鍋肉好きなので調べてみます✨

    • 3月19日
きゃんだりる

豚バラ 水菜 を炒めて 酒で柚子胡椒を溶いたもの で味付けしてます!
肉を包丁で切ったまな板を洗うのが嫌いで 炒めた後に 肉をキッチンバサミで切ってます😂😂
鶏胸肉の酒蒸し も まな板と包丁使わなくて済むので 良くやります😂❤

  • みぃママ

    みぃママ


    お返事ありがとうございます😊
    洗い物が減るだけで本当に楽ですよね😂💗
    参考にさせてもらいます💗💗

    • 3月19日