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家事・料理

白菜を茹でていたらゆで汁が茶色になってたのですが問題ないでしょうか?…

白菜を茹でていたら
ゆで汁が茶色になってたのですが
問題ないでしょうか?
わかる方是非教えていただきたいです。
だし汁などは、何も入れてません。

コメント

うさこ

白菜、新鮮でしたか?
白菜古くなると茶色に変色するのでもしかするとどこか一部分が腐ってたのかもしれないです。