家事・料理
手作りヨーグルトされてる方いらっしゃいますか?R-1を増やした方いらっ…
手作りヨーグルトされてる方いらっしゃいますか？
R-1を増やした方いらっしゃいましたら教えて頂きたいです！
- らすたまん(9歳)
コメント
cuocou
ヨーグルティアでやってます！
R1は43℃で12時間の発酵が必要ですよ😊
しかしながら、R1はかなり酸味が強くて子供たちには不評で、うちは小岩井のプラズマ乳酸菌か、明治？のラクトフェリンヨーグルトで作ってます。
こちらは43℃で13時間発酵です🍴
らすたまん
コメントありがとうございますm(__)m
ヨーグルティア！今調べました！
結構良い値段するんですね！
はやり高い機種の方が良いのでしょうか？
うちは今の所R- 1いちごソースかバナナやいちごを入れて食べてくれてます！確かにそのままだと嫌がって食べてくれません💦
プラズマ乳酸菌もラクトフェリンヨーグルトもR- 1のように免疫を上げてくれそうですね♥
詳しく教えて下さってありがとうございますm(__)m
cuocou
グッドアンサーありがとうございます😊✨
そうなんです‼️ヨーグルティアやすいのに比べると割高なんです😭が！温度設定ができるし、音はなりませんがタイマーで勝手に切れるので酷く発酵が進むこともありません😊
R1は43℃を保たないと菌が死んでしまうと聞いて悩んでヨーグルティアにしました😊
塩麹や甘酒なんかも作れるので元は取れたかなと思ってます😄
ちなみにヨーグルトは飲むヨーグルトと牛乳で作ってます🥛
お気に入りのヨーグルトがみつかるといいですね❤
らすたまん
いえいえ！
おー！！さすが高いなりの仕事してくれるんですね♥
R- 1増やすの難しいとは💦💦
ヨーグルトメーカーと菌を吟味して作ってみます！
旦那も花粉症なのでヨーグルト消費するので！
ありがとうございましたm(__)m