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みー
家事・料理

電気圧力鍋で親子丼を作る際、お肉500〜600g、玉ねぎ1.5個、えのき1つ、うまつゆとめんつゆを使用し、圧力3分で大丈夫でしょうか？

この電気圧力鍋使ってる方
親子丼レシピで
圧力何分で作ってますか？
お肉500〜600くらい
玉ねぎ1個と半分
えのき1つ
うまつゆとめんつゆで作ってます

圧力3分で大丈夫ですかね？

コメント

まぺ

鶏肉の大きさにもよりますが、1㎝くらいなら、3分で大丈夫だと思います！
それより大きいなら、5分はしといた方がいいと思います🤔

  • みー

    みー

    たくさん量ある場合も5分とかの方がいいんですかね？😭3日分くらい作ったのですが、水もかぶるくらいまで入れると汁多くなってしまうから、水もどれくらい入れたらいいかわからなくて！😭💦

    • 11月1日
  • まぺ

    まぺ

    大量なのでしたら、10分が無難ですかね😅
    たくさん圧力かけても、柔らかくなるだけなので、玉ねぎ溶けるかもですが、安全みて10分か、玉ねぎの心配されるなら8分くらいでどうでしょうか？

    水はお釜に最大水位の線があるので、それを越えなければ大丈夫です😊

    • 11月1日
  • みー

    みー

    にっとさんは何分でされてますか？

    • 11月1日
  • まぺ

    まぺ

    そんなに大量の鶏肉を圧力鍋で調理するなら、えのきと出汁入れて10分にします！
    ただ、玉ねぎは少し歯応え欲しい派なので、玉ねぎだけ別でレンチンして、火が通ってから後で合わせますね🤔

    • 11月1日

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