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家事・料理

副菜の献立に悩んでいます。家族が食べやすく、栄養バランスの取れたレシピを教えてください。

献立考えるのいつも頭を悩ませます😞

メインはいいとして副菜が考えるのが…
いつも冷蔵庫にあるものでネットで探すのですが

娘が食べられそうか
旦那はボリューム足りてるか
栄養は大丈夫か(たんぱく質多すぎとか)

みなさんのおすすめや定番副菜教えてください!

コメント

まこ

・いんげん豆の胡麻和えorおかか和え
・れんこんの梅おかか和え
・蒸し野菜
・きんぴら(ごぼう人参、れんこん人参)
・大きいトマト切って出す
・さつまいもorかぼちゃのソテー
(レンチンしてフライパンで焼いて塩コショウしただけです。笑)
・無限ピーマン
・もやしの中華サラダ

基本楽したいし、炒めるか蒸して塩コショウするだけで食べてくれるので、それで出してます😂

deleted user

困ったら具沢山茶碗蒸しです!

れおママ

煮浸しです。
ナス、オクラなど

しかも前投入で、煮詰めておしまいです😆笑

ナムル
色んな野菜でできるので☺️

漬物
切って、白だしなどでつけて放置(^^)

とろろ(子にはあげない

山芋ソテー

ナス味噌

とかが多いです笑

きのこあればきのこソテーなど
ソテー系も多いですね

だるい時は
ブロッコリーあれば茹でて
マヨネーズつけて食べる🥣
アスパラ、インゲンでもいけます。

ほうれん草が安い時は、おひたしします☺️

  • れおママ

    れおママ

    前投入❌

    全部投入の間違いです😓💦

    • 10月19日
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参考になるメニューありがとうございます✨