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家事・料理

ゴーヤを沢山もらいました。が、馴染みがなくて料理したことないです😭ゴ…

ゴーヤを沢山もらいました。
が、馴染みがなくて料理したことないです😭
ゴーヤの食べ頃はどうやって見極めたらいいですか?
苦味が嫌なので、なるべく苦味が消える方法はなんですか?
オススメの料理はなんですか?
教えてください🙇‍♀️

コメント

もな💅🏻

ゴーヤチャンプルーがおすすめですけど、なるべく薄くスライスして食べると苦味をあまり感じませんよ💕

  • M

    M

    薄めにスライスですね!やってみます😊🔪

    • 8月16日
とうり

苦いのが苦手な場合、完熟させると甘くなる様です。
オレンジ色になるまで待ちます。

  • M

    M

    オレンジになってから料理に使えばいいんですかね🤔

    • 8月16日