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はじめてのママリ
家事・料理

おにぎり作りについて教えてください。

おにぎり作りが得意な方いらっしゃいますか?
道の駅で食べたおにぎりが美味しすぎてびっくりしました。
おにぎりをおいしく作る方法を教えてください。

コメント

みみぃ

道の駅とかお店だと家では炊かない量をまとめて大釜で一気に炊くのでおいしいみたいですよ😊火力の違いですかね🤔
昔飲食店で働いてたときは安い米なのにおいしくてびっくりしてたら上記のような説明をされました!

はじめてのママリ🔰

良いお米ってのはもちろんですがお米は炊き方で全然変わりますよ😳普段は時短のため炊飯器だけと土日とか美味しいのを炊きたいときは土鍋です!

土鍋なくても普通のお鍋でも炊く事はできますが土鍋の方が美味しいです🎵

炊飯器の場合でも炊く時にみりんやお砂糖入れるだけでツヤッツヤになります🤗

美味しいご飯でのおにぎりはお塩少しでめちゃくちゃ美味しいですよね😋❣️

いなりとおあげ

海苔屋さんの近所に住んでた夫(田舎の村育ち)は
海苔が大事ってよく言ってます。

自分じゃ買わない値段の、貰い物の焼き海苔をコンロで炙ってからおにぎりに🍙