コメント
ままり。
節約メニューはもやしと人参のナムルとかたらこ人参とか作ります(*^_^*)
あとは炊き込みご飯ですね!おかずがあまりなくてもご飯でお腹いっぱいになりますし♡笑
あとは鶏肉攻撃ですね!胸肉でとり天に甘辛ダレとか絡めてメインで出せます!
ねこ
スーパーで安いものを買って来て、その中で作れるものを作ります!
もやし、豆腐、こんにゃくとか安いのでよく買います。
もやしは炒め物にカサ増ししたり、豆腐も鶏のミンチに混ぜてカサ増ししたりしてます!
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ムームᗦ↞︎◃︎ 〜
もやし!安いですよね!!
もやしはレパートリーあるんですが
豆腐とこんにゃくを使ったメニュー
がマンネリ化してしまって(;_;)
麻婆豆腐とか湯豆腐とか、、、
豆腐ハンバーグもするんですが(;_;)
こんにゃくは煮物などしか思いつかず
です(;_;)- 2月1日
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ねこ
新しく下に返信しちゃいました(;_;)
- 2月1日
ねこ
こんにゃくや豆腐はメインには難しいですよね(;_;)
私は一品増やすイメージで使ってます!
ミンチも鶏肉が安いのでいつも鶏肉なんですが、ハンバーグ以外にもロールキャベツとかつくねとか肉詰めにします!
つくねは中に混ぜる具や味付け変えて結構作ります!例えば、オクラと人参、ひじきと枝豆、などなど。
肉詰めもピーマンの肉詰めだったりしいたけの肉詰めだったり。
こんにゃくは糸こんにゃくと野菜をポン酢やごま油で炒めると一品増やせますよ!
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ムームᗦ↞︎◃︎ 〜
つくねいいですね!!!中に入れる具材変えれますね!!餡かけにしたりできますし*\(^o^)/*ありがとうございます✨
糸こんにゃくと野菜のポン酢炒め美味しそうです♡
作ってみます!!!- 2月2日
ムームᗦ↞︎◃︎ 〜
たらこ人参!!美味しそうです♡
作り方教えてもらえませんか(>_<)?
鶏肉よく使います!!
胸肉かたくなってしまって、、、
なにかコツありますか(>_<)?
ままり。
たらこ人参は、人参を一本千切りにしてバター(なければサラダ油でok)で炒め酒を大さじ1加えて蓋をして2.3分蒸し、たらこもしくは明太子腹半分くらいを皮をそぎ落として火を止めてから投入しまぜまぜしたら終わりです(*^_^*)
胸肉はパサパサなりますよね!下ごしらえで酒と塩で揉んでおくとだいぶマシです!あととり天をする時は薄めに切ると柔らかく食べれるみたいですよ(^-^)
ムームᗦ↞︎◃︎ 〜
早速作ってみます♡
ありがとうございます*\(^o^)/*
酒と塩ですね!!
ありがとうございます!パサパサしたり
かたくなると子ども食べなくて(;_;)