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しらす
家事・料理

みなさんの大根を使ったお料理教えてください🙏大根が大量にあるので消費…

みなさんの大根を使ったお料理教えてください🙏大根が大量にあるので消費に困ってます😱なんでもいいです!!よろしくお願いします!

コメント

あーか

大量に消費したい時は大根もちにします!

  • しらす

    しらす

    大根もちってどうやって作りますか??
    実は食べたことも作ったこともないんです…😱

    • 1月31日
もく

大根餅おいしくて大好物です(^^)♡

m-t

おでん、ふろふき大根好きです♥

みぃみん

味噌汁に入れたり鶏肉や人参と一緒に煮物にしたりします☺️

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大根とひき肉のあんかけ煮
ふろふき大根
ブリ大根
大根サラダ
お味噌汁

結

手羽元と卵と一緒に煮物にするのが
我が家の定番です(・∀・)

けぽり

お鍋やお味噌汁にいれたり、大根だけの煮物も大好きです♡
あとはたくさんおろして焼き魚、炒めても美味しいです(≧∀≦)

naminami

大根おろしが大好きで大量にいただいたときは、みぞれ鍋にして食べます。トンカツも大量のおろしとポン酢❤

去年、NHKの今日の料理で大根の欧風カレーというのを見てやってみました。私的にはとっても美味しかったです。コウケンテツさんのレシピで、野菜を炒めるときに一緒に福神漬けも一緒に炒める、大根は手で割る、というのが初めてだったのでやってみたんです。老舗レストランとかでもカレーは福神漬けも一緒に炒めるんだとか。コクがでるらしいです。
NHK 大根 欧風カレー
で検索してみてください❤

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大根は皮をむいて輪切りにして冷凍庫で凍らせておきます💡

使うときはおでんや煮物にします☺️

ゆっけおかしゃん

大根おろしパスタおすすめです!
ツナと大根おろしとえのきを醤油と出汁で味付けするだけです😃

ピーラーやスライサーで薄く切って、豚肉と一緒に豚ばら大根風に煮ると、トロトロで美味しいです。

リース

・お味噌汁
・大根と手羽元か鶏肉の煮物
・クックドゥの豚バラ大根
・サバの味噌煮付け合わせ
・大根サラダ
・豚肉と大根のミルフィーユ鍋
・豚汁具材

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私は、煮物に使ったり
味噌汁やふろふき大根に使います✨

マーンマ♬

扇状に切り、出汁で茹でて冷凍しちゃいます!
煮物や汁物の時に使います!

麺つゆ、寿司酢と塩昆布で漬け込むと…箸休めになりとても美味しいですよ(^^)

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おでんか大根と鳥手羽元の煮物です!
煮物は1回に1本使いますが、美味すぎて速攻なくなります(笑)

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豚バラ大根とかどうですか?

Mmama

イカと大根の煮物、手羽元大根、ふろふき大根、豚バラ大根、大根の味噌汁、大根サラダ、大根の浅漬け、大根の甘酢漬け、うちでよく作るメニューです。

じゅん525

めちゃくちゃ簡単だし大根ステーキが良いですよ!