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さくらもち
家事・料理

豚バラブロックでカレー作ったことある方いますか?お肉焼いたりするなど…

豚バラブロックでカレー作ったことある方いますか?
お肉焼いたりするなどの下準備してますか?

コメント

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お肉焼いたりとか全くしてないです😨

ママリ

お肉は焼きます!
表面を全体的に焼き色がつくくらい。
焼き終わったらキッチンペーパーで油吸い取ります。

あとは野菜とかと一緒に煮込むんですが、私の持ってるレシピ本では焼いたあとに下茹でするって書いてあります。
(ネギの青い部分&生姜)

ママリ

豚バラブロックでカレーよく作ります😊
他のお肉の時と同じで、切ってから野菜と一緒に炒めてから煮込んでいます。

さくらもち

皆さんありがとうございます🙇‍♀️✨
そのまま作ってみようと思います🤣✨