娘が飲む味噌汁を美味しく作りたいですか？具体的な方法を知りたいですか？
娘が私の作る味噌汁はあまり飲んでくれないのですが、今日ガストの味噌汁をごくごく飲んでいて衝撃でした。お店の味噌汁って美味しい。。私のは可もなく不可もなくって感じで自分でもあんまり美味しいと思わないです💧
どうしたら美味しく作れるのでしょうか？？
- はじめてのママリ(5歳5ヶ月)
コメント
はじめてのママリ🔰
今は、どのように作られてるのですかー？？
真鞠
出汁ですかね？🤔
普段はほんだしの粉ぶっ込むだけですが、たまにちょっと良いだしパックで出汁とるとめちゃくちゃ美味しく感じます😝
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はじめてのママリ
良いだしパック、買ってみようかな！ありがとうございます☺️
- 5月30日
唐揚げ
私は出汁の代わりに塩麹をちょっと入れてます！！
こくと甘味が出て美味しいですよ❤️
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はじめてのママリ
塩麹ですか！早速明日やってみます。ありがとうございます☺️
- 5月30日
🐰
出汁は水出しでもいいので出汁で作ってます😆
具材はきのこ入れるときのこのグアニル酸と鰹節のイノシン酸の相乗効果で旨みが増すと思います😊❤️
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はじめてのママリ
出汁とるの面倒で…😭水出し挑戦してみます！味噌汁って奥が深いですね〜🤣
- 5月30日
レンコンバター
茅乃舎の出汁とかつかったら本当格上げされますよ。
試してみてください✨
味噌もいろんな味噌試してみてください💕
私はタニタのやつが好きですが、好みですもんね☀️
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はじめてのママリ
茅乃舎だしやっぱり美味しいんですね✨お高いので普段使いには気が引けて💦でも試してみたいです。タニタの味噌も、まだ買ったことないので次回試してます！
これを機に好みを模索してみます❣️ありがとうございます☺️- 5月30日
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レンコンバター
お味噌汁、本当奥深いですよね！
茅乃舎もですが、千代の一番の出汁もまだお手頃かもしれません。
お試しください❣️- 5月30日
はじめてのママリ
無添加の鰹だし(粉のやつ)と、味噌はスーパーで売ってる物を色々と…今は円熟と、フンドーキンのあわせ味噌が冷蔵庫にあります。
火を止めてから味噌を入れるようにはしています。
出汁をとったほうが美味しいでしょうか？
はじめてのママリ🔰
うちもそんな感じです...
そして、忙しいときなんかはもう
出汁入りの液体味噌とか使ってます😂
うーん🤔
出汁の種類や分量とかですかね？！
ごま油で先に具材炒めたり
焼いた鯖とか入れて
作ると美味しいのでよく作りますが
お子さんだと好み的に微妙ですかね
あとはうちの近くに味噌屋がいくつかあるのでたまに買いますが
やはり、そこで買ったので作ると美味しい...
はじめてのママリ
豚汁は割と食べてくれるので、出汁なんですかね💦あと多分、味噌の分量もテキトーなので味がブレブレなのかもです…。。
娘は味噌汁嫌いなんだと思ってたらまさかの私の味噌汁が美味しくないだけ！？て気付いてしまってなんとかしたいので模索してみます😂ありがとうございます！