家事・料理
カレーのルーが少なすぎて、もうルーの予備がない時何の調味料で濃くし…
カレーのルーが少なすぎて、もうルーの予備がない時何の調味料で濃くしますか？
カレーうどんにする！とかではなく薄くなったカレールーを濃くする方法教えてください！
- 28sai🎋(8歳)
コメント
ツー
小麦粉とバターで玉ねぎを炒めてダマが出来にくくしてから、その小麦粉玉ねぎをカレーに入れてとろみを足す。
カレー粉、ウスターソース、コンソメ、焼肉のたれで味を濃くする🍛
このやり方で調整してます🙆✨
28sai🎋
おぉー✨小麦粉玉ねぎ良い感じですね✨
カレー粉！！！忘れてましたー💧笑
ありがとうございます😊