※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
みんみ
家事・料理

ホームベーカリーが届き分量通り材料を入れたんですが写真のようにサラ…

ホームベーカリーが届き分量通り材料を入れたんですが写真のようにサラサラです😓
こんなんじゃないですよね😥
今こねはじめて5分くらいです。

コメント

deleted user

米粉ですか?    

  • みんみ

    みんみ

    春よこいで早焼レシピでしました😥

    • 12月12日
  • deleted user

    退会ユーザー

    ちゃんとレシピ通りなら問題ないと思いますよ。
    計りミスは私も慣れててもたまにやるのでもしかしたら間違ってる部分あるかもです🤗💦

    • 12月12日
  • みんみ

    みんみ

    水分が多いと膨らみませんよね?😥

    • 12月12日
  • deleted user

    退会ユーザー

    そんなことないですよ❣️
    水分が多いレシピもありますし、水分が多いのはもっちり感強めになります。
    水分が多くても発酵がきちんとできてれば膨らみます🍞

    • 12月12日
  • みんみ

    みんみ

    やり直そうかと思いましたが…ためしに焼き終わるまで待ってみようと思います。。
    生地がホットケーキミックスのようにサラサラです😥

    • 12月12日
  • deleted user

    退会ユーザー

    デジタルスケールなら計量ミスじゃないと思うのでそういうレシピなのかもですね♫

    • 12月12日
  • みんみ

    みんみ

    やっぱり膨らまなかったです😥パン作りって難しいですね💧

    • 12月12日
  • deleted user

    退会ユーザー

    こうなるのは単純に水分が多いからなので計量ミスでなければレシピが悪いですね💦
    クックパッドとか他のレシピと水分量の比較とかすれば分かると思います。

    • 12月12日