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みゆ
家事・料理

鶏肉料理に合うスパイス&ハーブ教えてください(^^)料理の仕方は焼く、…

鶏肉料理に合うスパイス&ハーブ教えてください(^^)
料理の仕方は焼く、蒸す、揚げるなんでもいいです!
最近マンネリ気味です(>_<)

コメント

an

私は塩麹が大好きです!

付焼きでも唐揚げでも大丈夫です!

柔らかくなって
かなりジューシーになります(^-^)

  • みゆ

    みゆ

    ありがとうございます!
    チューブのお手軽なものから始めてみますヾ(^▽^)ノ

    • 11月30日
コッシー

以前ネットで、から揚げの美味しい作り方で、生姜もにんにくも何もいらない、薄口醤油のみで下味つけてあげるだけのやり方が美味しいと見て、本当か?と思ってやったらすごく美味しかったです。
スパイス、ハーブとちょっと違いますが(^^;
あと、鶏ハム作るときはローズマリー入れてます。

  • みゆ

    みゆ

    ありがとうございます!
    薄口醤油のみは意外です(゚ロ゚)
    やってみますヾ(^▽^)ノ

    • 11月30日