まる
保育園によって本当に様々だと思います💦
ずっと保育園で給食作る仕事してます。
前働いてた保育園は基本国産で、果物とかは外国産しかなかったりで出すこともありましたが、中国産は使ってなかったです。
今働いている保育園は、中国産の冷凍野菜をたまに使ったり、缶詰フルーツも中国産の時もあります。だいたいは国産の生野菜使ってるので頻繁にではないですが。
あんず
地場産があれば使用してる物は地域もあると思いますが全て国産、ではないと思います。
もし全て国産給食の学校があればニュースになってると思いますよ。
声を大にして言わない=国産ではない、は給食に限らず飲食店ではあるあるだと思います。
はじめてのママリ🔰
食材の産地、献立表に記載はないですか？
うちの園は全ての食材(調味料も合わせて)産地を明記されてます！中国はなので一切ないです！
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます😊やはり園で違いますよね！ウチのとこはメニュー表はありますが、食材まで記載されてなくて。
機会があれば栄養士に聞いてみようと思います！
コメント