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H.
家事・料理

魚に詳しい方や自分で捌いたりする方いますか🤔?旦那が花鯛(チダイ)を釣…

魚に詳しい方や自分で捌いたりする方いますか🤔?

旦那が花鯛(チダイ)を釣ってきたので、一応三枚おろしにして現在冷蔵保存していますが、おすすめの食べ方を知っていたら教えてください‪‪🥺

コメント

Himetan❤️

刺身、梅肉もしくは味噌やシソもしくはネギなど薬味と一緒に叩きにしてご飯にかけたりお茶漬にしたり、アラ汁、鯛飯とかですかね🤔

おちゅきまま

鯛はシンプルに塩焼きが最高かなと思います!!