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すまいりぃ
家事・料理

海鮮鍋をしようと、昨日パック売りのタラを買ってあったのですが、今ラ…

海鮮鍋をしようと、昨日パック売りのタラを
買ってあったのですが、
今ラップを外したら糸状の虫が😭
ビックリしたのと気持ち悪いのとで
料理がストップしてしまっています😢

切り身を買ったので内臓はついてないです。
しっかり身を洗って火を通せば、
食べられますよね?

コメント

すまいりぃ

それとも、身の中にもいる可能性はありますか?

こまち

糸状の虫…!それって寄生虫かもしれません!😨身の中にもいる可能性があるので、火を通してもやめた方がいいと思います!
レシートは持ってますか?
買った所で事情を話して、新鮮なものと交換してもらうのが一番だと思います!😫💦

  • こまち

    こまち

    すごく気になったのでネットで調べてみました。
    以下抜粋です。


    ほとんどは人体に害がありませんが、気をつけなくてはいけないのが「アニサキス」と「シュードテラノーバ」です。

    ・アニサキス
     タラ、サケ、さば、サンマ、ホッケ、メバルなどの腸や身に寄生しています。食べても通常はそのまま排泄されるのですが、まれに胃や腸の粘膜を突き破ることがあります。腹痛や吐き気、嘔吐などの症状が出ます。体長は2~5㎝で、半透明の白っぽい色です。渦巻き状になっていることが多いです。

    ・シュードテラノーバ
    アンコウ、タラ、オヒョウ、ホッケ、イカなどの内臓や筋肉に寄生します。時にアンコウの肝によく寄生しています。食べると胃や腸壁につき、数時間後に腹痛や吐き気、じんましんなどの症状を起こすことがあります。アニサキスに似ていますが、渦巻き状になりません。

    冷凍・加熱で食中毒は防げますので、調理の時は充分火を通すようにしましょう。

    だそうです。
    加熱すればひとまず問題ないようですが、返金で対応しているお店が多いみたいなので、やっぱり返品か交換をオススメします!😅

    • 11月22日
  • すまいりぃ

    すまいりぃ

    詳しくありがとうございます‼︎
    巻いてなかったので、
    シュードテラノーバな気がします。

    加熱すればとりあえずは
    食べられるんですね。
    でももう見てしまったので、
    精神的な問題で
    今回は諦めます😭

    • 11月22日
  • こまち

    こまち

    グッドアンサーありがとうございます✨
    私も無知でしたが、割とある事みたいですね…。

    • 11月22日
  • こまち

    こまち

    途中で送信しちゃいました💦
    新鮮でも、気持ち的に食べるのは厳しいですよね。
    私もこれから魚の調理の時は凝視しちゃいそうです!😅

    • 11月22日
deleted user

寄生虫ですね(´・ω・`)
スーパーで働いていたのでお客様に怒鳴られたことがあります。
寄生虫がいるということは新鮮な証拠ですが食べる側としてはためらってしまいますよね;
加熱すれば死んでしまうので食べても害はないです!
身の中にもいる可能性あります😲

  • すまいりぃ

    すまいりぃ

    ありがとうございます。
    苦情をだしてもいいレベルなんですね!
    私が無知なだけで、
    これくらいは当たり前なのかも…
    と思ってしまって、
    今回は諦めました(T_T)
    レシートも捨ててしまったので😓

    • 11月22日
  • deleted user

    退会ユーザー

    新鮮だからいる、とわかっている方なら何も言わないと思いますが、何も知らない方が寄生虫なんて見たら怒鳴るか不安になるかが普通ですよね(´・ω・`)
    まずそういう魚には寄生虫がいるのが当たり前と考えておくといいかもしれません。
    目には見えないだけで、寄生虫がいないと思っても身の中に入っていることなんてたくさんあります😲(鮮魚の方に教えていただきました。)
    だからそれを普段気付かないまま加熱なり冷凍なりして食べていたことになりますよね;
    お店にもよると思いますが、レシートがなくても現品とその寄生虫をそのまま持って行って見せれば交換なり返金なりしてくれます!
    多分店員さんにも加熱すれば大丈夫なもので~というふうに説明されると思います。

    • 11月22日
  • すまいりぃ

    すまいりぃ

    詳しく教えていただいて、ありがとうございます。
    そうですよね、結局は気づくか気づかないかですよね。
    頭ではわかっている事でも、実際見てしまうと強烈でした😅
    もう生ゴミとして捨ててしまったので、今回は大丈夫です。
    ちなみに、動きが気持ち悪くて咄嗟に食器用洗剤をかけてしまいましたが、全く効かず(>_<)
    しばらく動いていて、生命力かなり強かったです💧

    • 11月22日
ブイ

私なら捨てます。
交換しても同じ店のやつは食べたくない(笑)

友達がサーモンのお刺身食べたら胃痛して病院行ったら寄生虫が胃で悪さしてました。(胃カメラの画像みました(笑)

  • すまいりぃ

    すまいりぃ

    サーモンにもいるんですか(O_O)
    胃液でも死なないとか
    怖いですね(T_T)

    火を通せば大丈夫だったみたいですが
    子供にもあげたかったので
    今回は諦めました😢

    • 11月22日
ふ9🍵

アニサキスかなと思います。
大学の時、実習で本物見たことあります(笑)
タラはよくいますよ。シャケも。
ごく稀に悪さすることあるみたいなので、私なら食べません。

  • すまいりぃ

    すまいりぃ

    タラは子供にもあげやすいし
    調理しやすいので
    たまに買ってましたが、
    よくいるんですね😨

    胃でも生きて悪さするみたいなので、今回は諦めました(T_T)
    仕方ない事とはいえ、今後は
    生魚を買うのに抵抗が出そうです…

    • 11月22日
♡じゃじゃ丸♡

うち今日ぶりの照り焼きしたのですが、見た目にいなかったのに食べてて、半分以上過ぎた所で口に違和感感じて出したら細長い寄生虫でした( ´ ;ω; ` )残りの部分にもいて気持ち悪くて捨てちゃいました…
しばらく買いたくなくなりますよね…

  • すまいりぃ

    すまいりぃ

    うわぁ…それは悲惨でしたね😭
    身を全部切って見ないとわからない事だし、衛生とかの問題でもないから仕方がないとはいえ(T_T)
    私もしばらく生魚はいいかな(>_<)

    • 11月22日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    値札の所に天然物だから寄生虫の可能性って書いてあったけど…今まで当たったことないからショック過ぎて( ´ ;ω; ` )
    魚嫌いな旦那が更に嫌いになったので、しばらく肉のみですね…笑

    • 11月22日