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ひよこ
子育て・グッズ

豆腐はペースト状にして冷凍できますか?

豆腐はペースト状にして冷凍できますか?

コメント

N

初めまして(^ ^)
ペースト状にしてこの前冷凍して2日おいたら黄色くなってました(>_<)

hydrangea

冷凍できますよ!ただ解凍すると高野豆腐のような食感になります^ ^

H☆R

豆腐は冷凍に不向きとされています。冷凍すると水分がなくなってしまうからだそうです。

なので豆腐は使う分だけレンジで温めて、ビニールなどに入れて潰すと良いそうです。