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ポン酢
家事・料理

ひじきの煮物にささみ入れるのって無しですか?にんじんとお揚げも入れる…

ひじきの煮物にささみ入れるのって無しですか?

にんじんとお揚げも入れるつもりですが
とりあえずかさ増ししたくて笑

そんでソレを冷凍したら美味しくないですかね?
作り置き冷凍したくて

コメント

ももち

ささみ、人参、お揚げ、大豆、しいたけ入れてます。
冷凍しても変わらないですよ!

  • ポン酢

    ポン酢

    すっごい具沢山ですね🥺💕
    ありがとうございます!!
    明日作ります☺️

    • 5月23日
  • ももち

    ももち

    昨日今日と食べました!
    しいたけは干ししいたけのが美味しいですよ。

    • 5月23日
  • ポン酢

    ポン酢

    椎茸あったような気がします!入れてみます💕

    • 5月23日
とまと

今日ひじきを作りましたけど、ささみを細かく切って入れましたよ😄
冷凍しても美味しいと思います。
小さく薄目に切った方が柔らかいですかね。

  • ポン酢

    ポン酢

    味付けって濃いめにしたりしますか??
    硬くならないように事前にお酒とかでつけておく方がいいとかありますかね🤔

    • 5月23日
  • とまと

    とまと

    私は甘党なのでお砂糖多めの薄味が好きなんですが、今日のは濃いめになっちゃいました。でもおかずになって美味しくできました😄
    冷凍するなら少し濃いめでもいいかもしれないですね。
    ささみはそのまま入れて炒めた後に料理酒入れただけでしたけど、確かに酒と塩とかで下味付けた方が柔らかいかもしれませんね😉

    • 5月23日
  • ポン酢

    ポン酢

    私も甘めが好きです🥺

    明日めんどくさくなければ…ちゃんと下味付けてからやろうと思います🤟🏻✨笑

    • 5月23日