※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
28sai🎋
家事・料理

フライドポテト上手に作ってる方どんな感じで作ってるか教えていただけ…

フライドポテト上手に作ってる方どんな感じで作ってるか教えていただけますか?
じゃがいも沢山もらったので初めてフライトポテトしてみようかと☺️

コメント

わかめ

スライサーで薄くしてポテチみたいにしても大好評でした♡

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうございます😊
    素揚げですか?

    • 4月22日
  • わかめ

    わかめ

    はい♡素揚げしてから塩かけます♡

    • 4月22日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうございます😊

    • 4月23日
匿名さん

マック系なら細く短冊切り!
モス系なら皮付きのまま太めに!
そして暑くなる前の冷たい油の中に入れてじわじわと揚げていく!
カリッとなったら塩胡椒ふっていただきます😆

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうございます😊
    小麦粉まぶしますか?

    • 4月23日
  • 匿名さん

    匿名さん

    素揚げでOK!😙

    • 4月23日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうございます😊

    • 4月23日
はじめてのママリ

マッシュしてから形成してフライドポテトにしました

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうございます😊

    • 4月22日
ゴルゴンゾーラ

皮付きでやるのが好きなので、くし切りにして軽くレンチン→小麦粉まぶして多めの油で揚げ焼き→マジックソルトorコンソメと粉チーズor青のりと塩、とかで味付けしてます☺️

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうございます😊

    • 4月23日