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フライドポテト上手に作ってる方どんな感じで作ってるか教えていただけ…
フライドポテト上手に作ってる方どんな感じで作ってるか教えていただけますか?
じゃがいも沢山もらったので初めてフライトポテトしてみようかと☺️
- 28sai🎋(6歳)
コメント
![わかめ](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
わかめ
スライサーで薄くしてポテチみたいにしても大好評でした♡
![匿名さん](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
匿名さん
マック系なら細く短冊切り!
モス系なら皮付きのまま太めに!
そして暑くなる前の冷たい油の中に入れてじわじわと揚げていく!
カリッとなったら塩胡椒ふっていただきます😆
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28sai🎋
ありがとうございます😊
小麦粉まぶしますか?- 4月23日
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匿名さん
素揚げでOK!😙
- 4月23日
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28sai🎋
ありがとうございます😊
- 4月23日
![はじめてのママリ](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
はじめてのママリ
マッシュしてから形成してフライドポテトにしました
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28sai🎋
ありがとうございます😊
- 4月22日
![ゴルゴンゾーラ](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
ゴルゴンゾーラ
皮付きでやるのが好きなので、くし切りにして軽くレンチン→小麦粉まぶして多めの油で揚げ焼き→マジックソルトorコンソメと粉チーズor青のりと塩、とかで味付けしてます☺️
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28sai🎋
ありがとうございます😊
- 4月23日
28sai🎋
ありがとうございます😊
素揚げですか?
わかめ
はい♡素揚げしてから塩かけます♡
28sai🎋
ありがとうございます😊