ゴルゴンゾーラ
鶏モモ肉に塩麹揉み込んで、そのまま焼くか唐揚げにしてます！
豚肉でやっても美味しいです☺️
moony mama
塩＋胡椒＋砂糖(蜂蜜)＋オリーブオイルで鶏胸肉漬け込んでます。
鶏ハムにしてもよし、そのまま焼いてもよし‼️
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