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はじめてのママリ🔰
もうすぐ１０ヶ月になる子です！
私は子供はよく食べるのに私がもたもたしているせいで進みが遅く😭💦
最近は鶏じゃがやトマトとシーチキンの煮込み風的なの食べさせてます！
ストックは全て各食材で冷凍してます！離乳食チンするタイミングで各食材合わせて味付けしたりしてます！
野菜は基本にんじんブロッコリー大根玉ねぎナスキャベツ白菜あたりで気分によってない野菜あります😂
結局料理に使えるのって同じ野菜ばかりで😅
ストック作る流れとしてはアクが出るもの以外は微塵切りにしてお茶パックに入れてまとめて茹でてます！
最近時間は見てないのですが大体沸騰してから15分くらいです！
アクが出るものはアクが出ないものを茹でて取り出した後にそのまま茹でてます！
まー
10ヶ月ですが、9ヶ月の頃から変わらないので…
使い回せるストック
①人参、大根、玉ねぎ、キャベツあたりの野菜をざく切りして炊飯器で柔らかくし、しゃもじでブスブス潰した野菜ミックス
②なす、小松菜、玉ねぎあたりの野菜を角切りにし、赤ちゃんから使える和風だしとともにグツグツ鍋で煮た和風野菜ミックス
③カゴメのトマトペーストを水で薄めたもの
④豆乳、コーン、玉ねぎ、小麦粉で作ったホワイトソースのようなもの
あとは手づかみストックとして
①和光堂のおやきミックス
②さつまいもをチンしてきなこ、片栗粉を混ぜて棒状にして焼いたさつまいもスティック
③鶏ひき肉、みじん切りの人参、玉ねぎ、豆腐、片栗粉を混ぜて丸くくて焼いた豆腐ハンバーグ
はよく作ってます。
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まー
うちも4月から保育園です！
頑張りましょうね☺️- 3月17日
🦋
完母、生後9ヶ月、3回食です！
めっっちゃめちゃ手抜きなんで恥ずかしいんですが🤣🤣
皮剥いた人参丸ごと、ブロッコリー、玉ねぎ、魚、などとりあえずなんでもアルミホイルに包んで鍋か炊飯器で蒸す→粗熱が取れたらジップロックに入れてそのまま潰して平らにして冷凍😂
炊飯器で五分粥を1合分炊いて冷凍
同じく炊飯器で五分粥用の分量に具を混ぜた混ぜご飯を炊いて冷凍
(米にひじき、えだまめ、にんじん、ツナ、ごぼうを入れてﾍﾞﾋﾞ用和風だし入れて炊いたツナひじきご飯、同じく鮭、わかめ、葉野菜、なんかある野菜入れてそのまま炊いて鮭わかめご飯、これまた同じく鶏ひき肉、トマト、玉ねぎ、にんじん、コーン、えだまめにﾍﾞﾋﾞ用コンソメ入れて炊いてチキンライス風等々)
ベビーうどん、パスタ、パンケーキミックスは常備。
ベビー用和風だし、コンソメ、コーンポタージュ、ホワイトソースの素を混ぜてそれっぽいの作ってます！笑
(コーンポタージュとおかゆ、野菜をまぜてリゾット風、豆乳と和風だしにしらすと野菜で豆乳うどん…とか)とにかく楽したい…
つかみ食べは、鶏ひき肉に豆腐とすりおろしたたまねぎ混ぜて、つかみ食べ用(つかみ食べしなかったらそのままお粥とかうどんにぶちこんで潰しながら食べさせるのに使える😂)
あとは細かく潰す前の蒸したにんじんや大根あげたり、パンケーキそのまま手渡しして食べさせたり、食パンもそのままあげたりしてるくらいです！
基本ズボラなので、楽しよう楽しようとしてますが、ストックすぐなくなるのでまとめて調理して潰すを週一くらいでやってます😂
はじめてのママリ🔰
ちなみにつかみ食べはやる気がある時だけで、あとはお煎餅などでやってます！！