家事・料理
沢山の水菜を頂いたのですが、苦みが強いらしいのです。野菜高いしせっ…
沢山の水菜を頂いたのですが、苦みが強いらしいのです。野菜高いしせっかくなので、鍋に入れたいんですが、どうすれば苦みが抜けますか？水にさらせばいいですか？
- a.k.(^▽^)c.h(5歳2ヶ月, 8歳)
skmskm
煮込んでしまえば苦味は気にぬらないかと思います(*^^*)我が家ではナムルやツナなどと和えたりします♪
ほーりー
鍋にいつも入れますが、あんまり苦く感じたことないですよ(*ﾟ∀ﾟ*)♪
(^.^)
少ない量を湯どうしして苦味チェックしてみたらいかがでしょう。
小さめに切るなどもどうでしょう。
鍋やスープなどは問題ないと思いますが、苦味強めであれば炒め物に入れるとか…
苦くなければサラダいいですよね(^^)
カブカブ🎶
ハリハリ鍋美味しいですよ〜😊
私は豚バラか鯖で作ってます。
a.k.(^▽^)c.h
まとめてですみません( ˊᵕˋ )コメントありがとうございました！小さめで鍋に入れて煮込んだら苦みもなく食べられました。ありがとうございました✨まだ残り沢山あるので参考にさせていただきます✧(*•̀ᴗ•́*) ̑̑✧
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