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ゆずママ ゆるダイエット部
家事・料理

ばあちゃんから貰った大根使い切ったと思ったらもう1人のばあちゃんから…

ばあちゃんから貰った大根使い切ったと思ったら
もう1人のばあちゃんから
また大根貰った🙃
嬉しいけど元々料理苦手やから
冷蔵庫の中身腐らさんように使い切るの割と大変🙃
とりあえずおでんに1/3入れた🍢
食べるのは明日☺︎大根、こんにゃく、ゆで卵
ウインナー、ごぼう巻き、ちくわ、餅巾着
入れた🍢明日が楽しみ‪‪𓂃 𓈒𓏸◌‬

コメント

まま

大根余ったら、みぞれ鍋にすると消費できますよー😊
擦るの大変だけど、すっごくおいしいです!

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎実家の母がよく鶏もものみぞれ煮つくってくれてました🐓美味しいですよねᰔᩚ
    全然まだまだあるのでやってみます♡

    • 2月27日
ありす

大根、冷凍できますよ🙆‍♀️
繊維が壊れて味が染みやすくなるので私はいつも一度冷凍してから煮物系は作ってます🙆‍♀️

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎実は冷蔵庫にも……😢
    解凍って1日冷蔵庫にいれとけばいいんですかね😢笑
    冷蔵したはいいけどそこから手がだせず😭

    • 2月27日
  • ありす

    ありす

    煮るなら解凍しなくても凍ったまま煮てます🙆‍♀️

    • 2月27日
  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    切ってから冷凍してなくて
    丸々凍ってます🥶💦

    • 2月27日
  • ありす

    ありす

    丸っと?😂😂
    それはした事ないですが…
    解凍しきらないくらいで切ったらどうですかね?🤔

    • 2月27日
  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    1/3くらい凍ってます😂😂
    腐らすなら凍らしたれと思って🤣後悔してます🤣
    半解凍くらいで頑張ります笑

    • 2月27日
ひまわり

大根消費するなら、
大根ステーキとポタージュおすすめです^^

あと大根は結構いろんな料理に細かく切って入れるとわからないので、チャーハンやシチューにも入れたりしてるとすぐなくなります♪

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎
    大根ステーキは聞いたことありますがポタージュ初めて聞きました👂
    ミキサーですか??
    シチューも初耳です!
    豚バラ大根とかで使いがちなのでいろんな料理でも使っていきたいです◎

    • 2月27日
  • ひまわり

    ひまわり

    ミキサーはないので、ブレンダー使ってます^^
    どちらでも大丈夫ですよ✨

    シチューもカレーでも大丈夫です👌
    チャーハンに入れる時は、
    みじん切りした後に2分ほどレンジでチンすると使いやすいです♪
    この間作った時に入れてみたら、子どもも夫も気付きませんでした笑笑

    先日子どもと野菜の収穫体験行った際に、大きい大根2本抜いてきたのですが、色々使えるのですぐ無くなりました笑笑

    • 2月27日
  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    実家からミキサー借りてきてやってみます!
    炒飯簡単そうです😄
    やってみます♡♡
    大根2本あっという間に使いきれるのすごいです👍🏻´-

    • 2月27日
マヤ

大根サラダ、漬物にしたり豚汁、けんちん汁であっという間に無くなります😊

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎
    豚汁はよくします🐷
    冷蔵庫の中身の使い道に困ったらママリ使うのが1番解決できる気がします😍笑

    • 2月27日
ぬんちゃん

大根餅はいかがでしょうか?

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎
    初めて聞きました!
    いももちみたいな感じですかね?🤔美味しそう🤤

    • 2月27日
  • ぬんちゃん

    ぬんちゃん

    大根を擦りおろして水分を切って片栗粉と合わせてあとは焼くだけです。ネギとかツナとか入れても美味しいですよ。焼いたやつに醤油をかけてかつお節をかけると尚美味しいですよ😊

    • 2月27日
ほのち

11月に帰省した際に父から貰った立派な大根5本をやっと食べきれるかな💦て頃にまた2本届いた者です😂
大根なんでも使えますよ👍
お味噌汁や炒め物、白身魚のフライにおろしポン酢作ってかけたり😊
大根おろしにして少しだけ水分とったものを袋状のジップロックに入れて平べったくしてから冷凍庫に入れると使いたい分だけポキっと折って軽くチンして焼魚に添えられたりします😊

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎
    野菜色んなところから貰いがちですよね😄
    おろし、そういう使い方もありですね‼️便利‼️
    やってみます!

    • 2月27日
ママリ🔰

大根の唐揚げめちゃめちゃおすすめです✨
あとカツのおろし煮とか、
大根餅の甘辛煮、
大根ミルフィーユ鍋、
雪見鍋、カレーやグラタンも意外といけますよ🙆‍♀️

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎
    大根の唐揚げ初耳です!
    下茹でした大根を揚げるんですかね?🤭
    皆さんレシピいっぱい教えてくださる野で助かります😊

    • 2月27日
  • ママリ🔰

    ママリ🔰

    下茹で不要です🙆‍♀️
    にんにく醤油に15分くらい漬けて、片栗粉で揚げるだけです✨
    外カリ中じゅわでめっちゃ美味しいですよ♡
    フライド大根とかで調べると出てくると思います!

    • 2月27日
  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    見てきました🤤
    めっちゃ唐揚げの大きさ想像してたんですがポテトでした🍟
    簡単そうやし消費できそうです!やってみます!

    • 2月27日
  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    ありがとうございます♡

    • 2月27日
はるママ🔰

ゆず大根
紅白なます
娘が大好きです〜🤩

  • ゆずママ ゆるダイエット部

    ゆずママ ゆるダイエット部

    コメントありがとうございます☺︎
    娘ちゃん大人ですね👧🏻🤍
    うちの娘絶対食べないです😭
    でも私は紅白なます好きなのでやってみようと思います🤤

    • 2月27日