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ぺぺ
家事・料理

お味噌汁に八丁味噌と白みそを1:1で使うのは変でしょうか。八丁味噌だけでも大丈夫でしょうか。

お味噌汁に使うお味噌について。

冷蔵庫の中に八丁味噌と白みそがあります。

1:1で味噌汁に使うのって変ですかね？
それか、八丁味噌だけでお味噌汁を作るのは変でしょうか？

料理も出来ないのに、変わった味噌を買ってしまいました😅

コメント

deleted user

混ぜないほうが良いと思います😭
八丁味噌だけで味噌汁でいいと思います！普通の味噌よりしっかり火を入れると美味しくなります。なめことか相性良さそうです
ちなみに、うちでは白味噌は普通の味噌と混ぜて、お雑煮のときだけしか使いません😂

混ぜて使って失敗したら嫌なので、一度お茶碗に、出汁と２つの味噌をティースプーン1程度の入れて味見したらいいかなと思います！

  • ぺぺ

    ぺぺ

    わかりました！
    混ぜないで、八丁味噌だけのお味噌汁にします！
    ありがとうございました！

    • 2月27日

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