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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ますよねで、生カットズワイガニ注文したんですが解凍方法の紙を紛失し…

ますよねで、生カットズワイガニ注文したんですが解凍方法の紙を紛失してしまいました!

夕方に食べますが、今から冷蔵庫→流水解凍かそのまま食べる前に流水解凍どちらがよいのでしょうか?

コメント

ぴよちー

今から冷蔵庫→流水がいいと思います!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!
    無事に食べれました🙇

    • 1月3日
セロリ

カニは冷蔵庫で解凍すると旨みが抜けてしまうので、食べる直前に直接流水を当てて解凍します!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうだったんですね!
    流水は袋開けて直接当ててしまって良いってことでしょうか?
    袋の上からだったんですが、解凍しきれず少し凍ったまま鍋にインしてしまいました💦

    • 1月3日
  • セロリ

    セロリ

    そうです!
    表面の氷が溶けるくらいの半解凍が丁度いいみたいですね。

    • 1月3日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!
    半解凍でお鍋にインで大丈夫なんですね🙇

    • 1月3日