はじめてのママリ🔰
肉団子スープ(胸ミンチ)と小松菜のふりかけ、ウインナーとえのきの炒め物、
野菜たっぷりうどんの残りのスープで茶碗蒸しや鶏ガラ足して餡掛けにして天津飯にしたり
せせりで親子丼とか焼きそば、麺ものや丼ものはやっぱり節約しやすいイメージです😂
真鞠
厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み美味しいですよ☺️
それだけでもご飯いけますが、メインにしたかったら、豚肉や鶏肉も一緒に煮たら良い感じです😍
はじめてのママリ🔰
面倒な時や作り置きで、いつもコレ作ってます。
厚揚げ...(正方形の)2枚
玉ねぎ...1/4個
人参...1/3本
●ぽん酢...大4
●砂糖...小1/2
ごま油...小1
万能ねぎ（あれば）...3本
①人参と玉ねぎのスライスと●を耐熱容器にいれて600wで1分加熱。熱いうちにごま油いれてまぜる。
②厚揚げはトースターや魚焼きグリルやフライパンで焼いて、熱いうちに①にいれたら終了。（アルミホイルやクッキングペーパー使うと片付けが楽）
食べる時にラー油かけてピリ辛にしても美味しいです。
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