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かつらぎ
雑談・つぶやき

お肉を買ったが、鶏肉の胸肉ばかりで娘が食べないか心配です。柔らかくするために工夫して冷凍しました。

１ヶ月分のお肉買ってきたけど、今月はお肉ケチって鶏肉は胸肉で💦
お肉嫌いの娘、ますます食べなさそう〜😂

悪あがきといっては何だけど、筋に逆らって削ぎ切りして、お砂糖まぶしてから冷凍ストックしてみた💦

柔らかいお肉食べたいよね〜ごめんね〜😂

コメント

ma

ブライン液を作ってつけるとすごく柔らかくなりますよ😄パサツキもなくなりジューシーです！
検索したら出てきます^ ^

  • かつらぎ

    かつらぎ


    コメントありがとうございます💡

    早速調べてみたのですが、とても簡単に作れるのですね！😆
    また胸肉買ってきた時に、ブライン液作ってみます👍

    • 8月27日
deleted user

まさにうちも胸肉です、マヨネーズ下味で唐揚げごまかしました！なんとかなりますよね❗😃

  • かつらぎ

    かつらぎ


    コメントありがとうございます💡

    唐揚げ、良いですね！😆
    マヨネーズはとっても万能で、我が家もよく使ってます🙌🏻

    • 8月27日

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