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みー
家事・料理

わたしは現在結婚して9ヶ月のこどもがいます!いまは旦那の実家で旦那の…

わたしは現在結婚して9ヶ月のこどもが
います!
いまは旦那の実家で旦那の家族と暮らしてます!
金銭上3人で住むことはできません。
それでわたしは料理ができず唯一つくれる
のはカレー類焼きそばなど簡単なものしか
できません。なので義理の母が居ないと
みんなごはんが食べれません!
お仕事しているのでさすがに作らないのは
申し訳ないですし負担を減らしたいのですが
夕飯を検索しても調味料のお酒、出し汁など
載った料理が理解できません。
そこからわからないのであれば調味料から
勉強しなおすべきなのでしょうか。
3人で住むときがいつかはくるので
できるようにならなければとは
思ってます。

コメント

Mon

ごはんとお味噌汁は作れますか?それが出来るなら、まずおかずは焼くだけのお魚とか、茹でて会えるだけの和え物から始めてみてはどうですか?
お料理に慣れてないのに、最初から凝ったメニューにするのは大変ですよ(*^^*)
簡単な料理をしていって、慣れてくれば、この調味料をこれだけいれるとこんな味になるんだな〜〜って体に染み付いてきますから、それからレシピで作るようにするのがいいかなぁと思います♡
私も結婚当初はびっくりするほどできませんでしたが、今は何とかできてます!

  • みー

    みー

    お返事ありがとうございます。
    ごはんとお味噌汁は作れます。
    調味料がさしすせその物しか
    理解できていません😅
    主婦でありながらも女として
    料理ができない自分を情けなく
    思います😭
    和え物から勉強していきます!!

    • 9月24日
くまちゃん

調味料の酒みりんしょうゆだし汁を合わせると『市販のめんつゆ』とほぼ同じ味です❤肉料理、炒め物には『和風ドレッシング、イタリアンドレッシング、●●のタレなど』市販のもので味付けが楽だし不味くはならないと思います😆
調味料の勉強も味付けの幅が広がるのでお勧めですが、ハードルが上がると大変なのでちょっとずつが良いのではないでしょうか✨

  • みー

    みー

    お返事ありがとうございます♪
    やはり初心者はそういった調味料が
    使いやすいのですね!準備して
    おきます(笑)ありがとうございました。

    • 9月24日
みわ30

離乳食はどうされてますか?
簡単なものが作れるなら休み毎に義母さんに教えて貰えば出来るようになりますよ☆
本が苦手ならば義母さんに聞いて聞いて聞いて…!大丈夫!出来ない事はないですよ^ ^
うちは義姉は結婚まで包丁すら持った事がなかったらしく、キッチンバサミからスタートしたそうです!今もまだまだ勉強中らしいですが、平日はちゃんと作ってるみたいですよ☆
みーさんも出来るようになります☆

  • みー

    みー

    お返事ありがとうございます!
    離乳食は市販のものをあげてます。
    覚えるために一番は実際にやりながら
    教えてもらう方法ですよねー!

    • 9月24日
しょぼん(´•ω•`)

すき焼きのタレで煮物系は大体美味しくできますよ!
わたしも料理まだまだです。
一緒に頑張りましょう!

  • みー

    みー

    えっ?そうなんですか?
    知らなかったです。
    ほんとに教わらないとやばい
    レベルです(^_^;)

    • 9月24日
nt0502

いつか家族だけで暮らすようになった時に凄く困ると思います。初心者用の料理本が売られていますし、市町村が企画運営している料理教室に参加されてみてもいいかと思います。

私も結婚前は実家暮らしで一切料理を作っていませんでしたが、結婚して料理本を買ったりCOOKPADを見たりして料理の勉強しました☺
離乳食もきちんと手作りしています。

  • みー

    みー

    そうなんですよねー!
    覚えとかないといけないんですよね!
    本買って挑戦します!
    ありがとうございました♪

    • 9月24日
deleted user

料理は生きるための基本ですからね、ゆっくりでも毎日少しずつやっていけば良いと思います(*^^*) でも、カレーや焼きそばがちゃんと作れるなら全然センスありますよ♪ 私も最初は、切り方の名前とかから検索してました(笑)最初は料理本通りにしか作れませんでしたが、そこをキッチリやっていれば徐々に手抜きの方法も上手になってきます!
最初はムリせず、ご飯とお味噌汁とメイン料理だけはちゃんと作って、おかずはちょっと買ってきたのを…とかからで良いと思います!

  • みー

    みー

    まずは本買います(笑)
    持ってるのばれたら恥ずかしいから
    内緒で読みつつ実践していきます😁

    • 9月24日
真央

出来るようになりますよ!
わたしも全く出来ませんでしたし今でも得意ではありません😰

  • みー

    みー

    そうなんですか?ほんっと料理
    難しいです!
    毎日考えて作ってるママさん方
    すごいです!
    離乳食も一度手作りを食べさせた
    んですけど間隔が開いてしまい
    あえなく処分しました💦

    • 9月24日
真央

離乳食は多い目に作って一回分だけタッパに入れて冷凍したらいいですよ😁
離乳食買ったのばかり食べさせてました!
うどんやご飯も普通に食べれる様になってからは自分たちと一緒のものを食べさせてましたよ💗