家事・料理
焼きそば レンチンだけで作れるはウソなの⁉️クックパッドで見つけたか…
焼きそば レンチンだけで作れるはウソなの⁉️クックパッドで見つけたからラクそうだなぁ〜で、やってみたら…めちゃくちゃダマになりました。なんで？？考えられることは何かありますか⁉️😭3玉分まとめてやったのがダメでしたか？？わかんないよー😢
- maria(8歳)
コメント
いーいー
水分が足りなかったのでは？
Ｕ🍁🌕🌾
どうやって作っているのか分かりませんが…
通常で作るとき、麺は酒をドバーとかけてレンチン。
その後、ごま油をかけてほぐしてます！
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maria
コメントありがとうございます😊
見たレシピには、
麺を水でほぐす。→ラップしてレンチン。→粉末ので味付け。
でした。
酒ドバーでレンチンされてるんですね♡じゃあ、あきらかに水分足りてなかった疑惑ですかね。。。- 8月14日
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Ｕ🍁🌕🌾
よくレシピとかだと「大さじ１」とかですが、私はそれだと足りない気がするので３玉で酒ドバーです✨
次はよく出来ますように🙏- 8月14日
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maria
次回は酒ドバーで試してみます♡ありがとうございます😊
- 8月14日
maria
コメントありがとうございます😊
見たレシピには、レンチン前に水で麺をほぐすとあったので、水分はありそうな気もしましたが、、、
麺1袋あたりどのくらいの水が必要そうですか…ね⁉️😣
いーいー
私なら既定の量よりも少し多めにしてレンチンでふやかしますかね🤔
maria
見たレシピには水の量はなかったんですよね。
ふやかすので多めかぁ〜🤔なるほどね！
次回再チャレンジしてみます🍀