料理を手際よくするために心がけてること教えてください🥺✨手際が悪くて品数作ろうにも時間かかります...😵
料理を手際よくするために
心がけてること教えてください🥺✨
手際が悪くて品数作ろうにも時間かかります...😵
- とんちんかん(4歳10ヶ月, 6歳)
コメント
めーちゃん
電子レンジ料理とフライパン料理の両立。
もしくは電気圧力器の両立しています‼️
𝓡𝓲𝓻𝓲
副菜は基本電子レンジで
できる物にしていたり
焼いてる、煮ているうちに
洗い物を済ませたり火が通りにくいものは
あらかじめレンジで火を通しておいて
他のものと炒めたりと時短を
かなり意識しています☺
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とんちんかん
お返事遅くなりました
終わる頃にはシンクごちゃごちゃでゲンナリなので、隙を見て片付けるようやってみようと思います🥺
ありがとうございます！- 7月9日
まめも
献立を考えたら、材料の火の通りやすさや、料理の順序を頭である程度組み立ててから調理してます！
この料理から作ったら、フライパンそのまま使って次いけるな、とか笑
あとは材料は最初に全部切る、調理はフライパンとレンジ同時進行できるものは同時に！って感じですかね🤔
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とんちんかん
お返事遅くなりました
今日はいただいたアドバイス心がけてやってみました🍽✨
少し手際よくできたような気がします🥺
ありがとうございました！- 7月9日
hearb
茹でるものがあればお湯を沸かしてる間に材料を切ったり、下拵えをしたり後は下味冷凍を作っておくと大分楽になりますよ。
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とんちんかん
お返事遅くなりました
下味冷凍たしかに楽ちんですね✨
ありがとうございました！- 7月9日
とんちんかん
お返事遅くなりました
ありがとうございます😊
調理器具？フル活用できるよう工夫してみます💡