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家事・料理

クックドゥの麻婆茄子作ったんですが野菜入れすぎて味が薄かったです😅何…

クックドゥの麻婆茄子作ったんですが野菜入れすぎて味が薄かったです😅
何を足したら美味しくなりますかね？
子供も食べるので辛味は増さない方がいいんですが味噌とかで大丈夫でしょうか、、、

コメント

かぼちゃ

味噌、鶏ガラ出汁、オイスターソース、しょうゆ
この辺を少しずつ足せばそれっぽくなると思います🙆‍♀️

みわ30

甜麺醤あるなら甜麺醤と中華調味料（鶏ガラスープなど）
ないなら
味噌、醤油、オイスターソース、中華調味料（鶏ガラスープなど）
ですかね。

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