家事・料理
梅干し作りされる方教えてください🌸今年は初めて漬けてみようと思うので…
梅干し作りされる方教えてください🌸
今年は初めて漬けてみようと思うのですが減塩でやりたくて焼酎を使うレシピがあるのですが、焼酎の代わりに昨年つけた梅酒でもいけると思いますか？😂
梅干しは甘みがあるほうが好みです😊
今年は梅酒漬けないからホワイトリカー買わないし家に芋焼酎かウイスキーしかなくて😅
- みかん(5歳1ヶ月)
コメント
ベビまま
まさに今日、梅干しつけました！(初めて)
私が見てるレシピでは、アルコール度数35度以上のホワイトリカーか焼酎と書いてあったんですが、私はウイスキーでやりました！笑
梅酒のように大量につける訳では無いから、35度以上ならいいかなと🤣
みかん
コメントありがとうございます😊
ウイスキーでいけますかね🤔
私がみたレシピが梅1キロに焼酎100ccなんですがウイスキー風味になっちゃうかな💦
それはそれで美味しそうですけど😂🥃
ベビまま
100cc！私のは大さじ2でした😳
クセが少ないウイスキーならいけるんじゃないですかね？
美味しそうですし🤣💕
みかん
レシピによって全然量が違いますね🤭
大さじ2くらいならわからなさそうですね！
私もそれくらいのレシピ探してみます😊