にこ☺︎
我が家は去年、自分家の庭の梅が6月7日に採れました。
そのぐらいの時期は沢山、氷砂糖など売ってました。
私は去年は、梅シロップと梅酒を作りました。
簡単ですが
梅シロップは、梅と氷砂糖を入れるだけ。
梅酒は、リカーと氷砂糖と梅を入れるだけです。
梅シロップの残りの梅でジャムを作られる方もいますが私は苦手なのでやめました。
梅干しも気になるけど上手に出なかったら美味しくないと嫌なのでやめました。
マヤ
もう少し先ですね😊
我が家は飲みもしないのに、毎年の様に梅酒付けてます😅
梅酒の梅でケーキ焼いたりしてます😊
梅酒は母やお酒好きな人にあげてます😊
我が家は青梅と氷砂糖、ホワイトリカーですが
ブランデーで漬ける人もいますよ😊
ゆゆ
お二方ありがとうございます！色々作ってみよあと思います🙂
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