家事・料理
こちらのレシピで作りたいのですが、干し椎茸を追加したくて‥🤔ほんだし…
こちらのレシピで作りたいのですが、
干し椎茸を追加したくて‥🤔
ほんだし入れるのに、干し椎茸の戻し汁を入れたら
味がごちゃごちゃなりますか？
椎茸だけいれた方がいいでしょうか😅
- はじめてのママリ🔰(8歳)
コメント
はじめてのママリ🔰
いいと思いますよ。
干し椎茸の出汁は邪魔になりませんし❗
茶碗蒸なんかは干し椎茸の戻した出汁も入れて作りますし💡
退会ユーザー
ほんだしは後から入れることにして、椎茸の戻し汁を使って醤油などの調味料を入れて味見をしてからほんたしを入れるか入れないか決めたらいいと思います😊
干し椎茸の出汁は美味しいので使った方がいいと思います😊
はじめてのママリ🔰
そうなんですね😊
レシピでは水250ミリですが
250ミリも戻し汁ないので
足りないぶんは水でもいいんでしょうか？