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らん
家事・料理

いいねで教えて下さい🙇皆さん、乾物ではなく生のきのこを使う時って洗っ…

いいねで教えて下さい🙇

皆さん、乾物ではなく生のきのこを使う時って洗っていますか?

もし、【これは洗うけどこれはそのまま】という物があればコメント宜しくお願い致します🙏

コメント

らん

洗ってから使っています🙋🍄

らん

袋から出してそのまま使っています🙋🍄

***R

基本的には袋から出したまま使いますが、椎茸だけはキッチンペーパー乾拭きで拭いてます😊

  • らん

    らん

    コメントありがとうございます🙇

    椎茸は乾拭きされるんですね😊教えて頂き、ありがとうございます🙏✨

    • 3月1日
おだんごかーちゃん

きのこは水かけて固く絞ったキッチンペーパーで傘の部分をふきふきしてから調理しています🍄やるのは傘の大きいやつだけですが。
洗うのは栄養も風味も流れてしまうので良くないです😫

  • らん

    らん

    コメントありがとうございます🙇

    なるほど!傘の大きいのだけは固く絞ったキッチンペーパーで拭かれるんですね😊

    栄養も風味も流れちゃうんですね😭教えて頂き、ありがとうございます🙏✨

    • 3月1日