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家事・料理

料理に詳しい方、教えてくださいイカゲソの天ぷらを作るとき、爆発しな…

料理に詳しい方、教えてください
イカゲソの天ぷらを作るとき、爆発しないようにするには
どう下処理したらいいですか？

コメント

M

水分をしっかり拭き取る、
イカの皮を剥くですかね(・・)💭
皮付きでやると爆発するので
皮なしでやるようにしました🥲

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