家事・料理
たまり醤油は刺身醤油で代用できますか？また、その場合の量は同じでよいでしょうか？
たまり醤油って刺身醤油(九州の)もので代用できますか？
また代用する場合の量は同じでいいのでしょうか？
お料理に詳しい方教えてください🙇💦
- むーとん
コメント
かのん
なんの料理に使うかによります！
むーとん
牡蠣の炊き込みご飯です！
かのん
でしたら九州醤油でも大丈夫だと思います！
ただ、たまりよりも九州醤油は甘いので甘いのが嫌なら普通の醤油を使った方がいいかと思います！
むーとん
わー！ありがとうございます！💕
そしたら少し醤油を入れて、刺身醤油の割合を減らすと良い感じだったりしますか？
かのん
それでもいいと思います！
九州醤油は甘み強めなのでそっちを少なめに入れた方がいいと思います！
むーとん
たまり醤油も甘いって見たんですけど、かなり刺身醤油が甘い造りなんですね😳
すごく助かりました！！チャレンジしてみます✨