ゴルゴンゾーラ
きっちりされている人は出来上がり一つ一つ計量してると思います！
私はズボラなので、50mlの容器なら5〜60gくらいかなと大体で計算してます😂
最初に使う食材をカットしてから計量し、5食分なら5で割って大体の計算してる人もいると思います☺️
調理すると水分飛んで誤差出てきちゃいますが😅
ゆたまま🧸
単品ストック(1個10g)をレンチンする時に合わせるので分かってました！
例えば チキンライス 100g
(ご飯70g＋鶏肉10g＋🍅10g＋玉葱10g)など。
料理の段階から合わせてる場合は、たしかに謎ですが‥🙏
ままり
使った食材の重さ÷小分けした数
でだいたいで出すしかないんじゃないですか？
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私は最近おやきなど作るようになりましたがわけわかんなくなって気にしなくなりました😂大体これくらいっしょ！って感じでやってます💦💦
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