家事・料理
離乳食ストックについて教えて下さい👶𓌉よくインスタグラムやYouTubeな…
離乳食ストックについて教えて下さい👶𓌉
よくインスタグラムやYouTubeなどで
1週間分のストック作ります！や､
｢ 離乳食中期 ストック ｣と検索すると
クックパッドなどで､調理済みのものを
冷凍するだけのレシピが沢山出てきます｡
今は食材それぞれを食べれる状態にして
冷凍して､食べさせるときに数種類
合わせてって感じで毎日あげていますが
正直､夕方は特に自分たちのご飯の支度や
お風呂の準備などでバタバタするので
楽したいのが本音です😂💧笑
調理済みストックを作ってみたいのですが
にんじん 1/3本
たまねぎ 1個
ブロッコリー 少し
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
水 300cc
例えばこのレシピを作るとして､1食分を
何グラムで冷凍すればよいのでしょうか？
それと､調理済みストックの場合は
1食分のビタミン､ミネラル､タンパク質は
ちゃんと取れるのでしょうか？
参考にしたいので宜しくお願いします☺️！
- 𝐦𝐚𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧(1歳9ヶ月, 3歳10ヶ月)
コメント
はじめてのママリ🔰
調理による栄養損失を防ぐという点では、茹でるよりも蒸し料理か、スープやシチューなどの汁物にすると、汁に溶け出た栄養ごと摂れるのでおすすめです！
出来たてを食べるよりは冷凍したものの方がおそらく栄養は減りはしますが、そこまで気にして毎食作るとなると子どもと遊ぶ時間もなくなってしまいそうなので気にしなくていいことにしています😆💦
ビタミンCなどの水溶性ビタミンは調理で失われやすいので、私はよく果物をメニューに入れてなんとなく補っています✨
はじめてのママリ🔰
量はお子さんが食べ切れる量で適当に冷凍でいいと思います！
うちの子は少食なので、15mlのトレーにおかずや野菜、25mlのトレーに主食やシチュー類などをストックして組み合わせています！
𝐦𝐚𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧
ご丁寧にありがとうございます🥺💞
うちの子は大食いなので多めに
ストックしても良さそうですね🤭
レパートリーが少なすぎて心無しか
娘も飽きてきてるのかなと思い…🤦♀️
少しでも美味しく食べられ物を
時短で食べさせてあげたくて😂💦
いちごやメロンの果物類は娘も
好きみたいなのであげ続けます！！
ちなみに､riさんは普段の離乳食で
どのようなメニューあげてますか🙄？
はじめてのママリ🔰
たくさん食べてくれるの羨ましいです😍
今は、子どもが和食好きなのでお出汁を少量ずつストックで冷凍しておいて、葉物野菜のストックと合わせておひたしみたいにしたり、魚ストックや挽肉炒め、納豆、しらすなどと合わせたり組み合わせを変えてバリエーションつけてますが、私もわりとパターン化していて悩んでいます💦
7ヶ月の頃は好き嫌いも多く食べてくれないことも多かったのですが、トマトと納豆は好きだったのでいろんな野菜や魚とトマトや納豆を和えて食べていました！
あとは食が細かったので鉄不足が心配すぎてガーバーの緑のオートミールや小松菜もよくあげていました✨
参考にならなそうですみません😂
果物ぜひ😊
でも苺は残留農薬が多いそうなので、もし気にされるなら頻度低めにあげるか、低農薬か無農薬を探すといいかもしれないです😆