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家事・料理

皆さん大きいサイズの細切れ肉買ってきた場合、冷凍するときどのくらい…

皆さん大きいサイズの細切れ肉買ってきた場合、冷凍するときどのくらいの大きさにしてわけますか？

うちは今まで炒め物用にでかいのを２つわけて冷凍してましたが、お昼にうどんやお好み焼きにしたいときに解凍しても余ってしまい…
やはりざっくり小さめなのを冷凍した方がやりやすいのかなぁと🥲

コメント

妃★

大きいサイズの細切れ肉
の解釈が難しいのですが、、独自解釈します。

1000gくらいの牛細切れ肉を買ってきた場合
だとして、
我が家だと300gくらいを最初に使って残りを200gを2個、100gを3個、比較的薄い状態で分けて冷凍しています。薄くすることで、使う時にさらに分けたい場合も凍ったまま包丁で切れます。

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