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みう
家事・料理

れんこんって野菜室に入れて何日くらい日持ちしますか?💦知り合いの方か…

れんこんって野菜室に入れて何日くらい日持ちしますか?💦
知り合いの方からありごたいことに6個ぐらい貰ったんですがなかなか消費しきれずに困ってます😭
冷凍って出来るんでしょうか…?

コメント

りえ

酢水につけて水気を切って冷凍してます🙆‍♀️💓

Soil

れんこんはあまり日持ちしないので、私は買ってから2.3日以内に使うようにしています。
6個も頂いてしまったら有難いけど使いきれないですよね😅
生でも茹でてからでもどちらでも冷凍保存出来ますから、調理に合わせた切り方した後に冷凍しちゃうと良いですよ!
生で保存する場合は、濡らした新聞紙で巻くと長持ちします😊

  • Soil

    Soil

    頂き物なら土付きですかね?
    もし土付きなら長持ちするので、使うまでは洗わない方が良いですよ☺️

    • 1月20日
moon

冷凍できますよ!
皮を剥いて縦半分にして冷凍してます。

はじめてのママリ🔰

冷食でレンコンのきんぴらやハサミ焼きがあるので、調理して冷凍も良いかもしれないです!

みう

皆さんありがとうございます!😭
全部切って冷凍しました!これで全部ちゃんと食べれます😭ほんとにありがとうございました!!