家事・料理
豆腐ハンバーグを作ったが、中が柔らかすぎて生か心配です。火が通ってもあの柔らかさは普通でしょうか。食べてしまったらまずいでしょうか。
豆腐ハンバーグについてです。
レシピには中火5分、蓋をして蒸して5分と書かれてたのですが、その通りに作り、ふわふわになりました。ふわふわと言えど中がふわふわすぎた気がして生だったらどうしようと思ったのですが、豆腐ハンバーグって火が通っても中があんなに柔らかいものなんですかね？😭
もし食べてしまったらかなりまずいでしょうか…💦
- くまこ(5歳9ヶ月, 7歳)
くまこ
500wで4分チンしたんですが、大丈夫ですかね？食感変わらずです💦
ママちゃん
今さらですが、、、
生ならネチョッとしてるのが触るとわかります！
ポロポロというか
ボソボソ？
バラバラになる感じがあればOKです！！
ミニー
豆腐ハンバーグはすっごくやわやわですよ😆
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くまこ
豚肉入りなんですが、やわやわでしたか？
- 9月16日
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くまこ
500wで4分チンしたんですが、大丈夫ですかね？😭
- 9月16日
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ミニー
私も挽肉と豆腐入れて作りますがひっくり返すの大変な位ふわっふわでしたよ😀
- 9月16日
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ミニー
心配でしたら、レンジかければ大丈夫ですよ^^*
- 9月16日
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ミニー
お肉が赤くなきゃ大丈夫ですよ☺️
- 9月16日
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