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ペコラ
家事・料理

赤ワイン、白ワインを消費できるお料理教えて下さい!ジャンルは問いませ…

赤ワイン、白ワインを消費できるお料理教えて下さい!
ジャンルは問いません(メインでもデザートでも)
赤ワインと白ワインを頂いたのですがうちは飲む人がおらず、料理に使えばいいと思っていましたが、いざ料理となると自分では牛肉の赤ワイン煮込みと、アクアパッツァしか思い付きませんでした…。
何か他に美味しい活用法知ってたら教えて下さい✨

コメント

ママリ

赤ワインはミートソースやハンバーグのソース作るときによく使います😄
あとはビーフシチューとかですかね🤔
白ワインは鶏肉焼いたり魚のソテーしたりするときに使います💡

  • ペコラ

    ペコラ

    ありがとうございます!
    ビーフシチューですか、確かに入れたら美味しそうです💞
    白は鶏肉焼くのに使うんですか! ちなみにその鶏肉の味付けはどういう感じですか?(うちはほとんど照り焼きにしてしまうので…)

    • 8月18日
  • ママリ

    ママリ

    ビーフシチューに赤ワインたっぷりいれると味がとてもリッチになります😍✨贅沢なので年に1回くらいしか作りませんが😂笑

    鶏肉は普通に塩コショウで美味しいですよー😆

    • 8月18日
  • ペコラ

    ペコラ

    ですよね、赤ワインビーフシチューってもうオシャレだし…今度やってみます!
    鶏肉もやってみますね💞

    • 8月18日
オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

仕事をしていた時に赤ワインゼリーって作ったことあります🤣

  • ペコラ

    ペコラ

    赤ワインゼリー…オシャレな響き…✨
    それって子どもでも食べられますかね…?

    • 8月18日
  • オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    ワインを沸騰させるわけじゃないから食べられないと思いますが😭

    • 8月18日
  • ペコラ

    ペコラ

    あ、煮立たせてアルコール飛ばす感じではないのですね💦

    • 8月18日
  • オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    そうです😣
    ゼラチンが溶けるぐらいの温度に温めて、ゼラチン溶かして冷まして冷蔵庫って、感じでした😅

    • 8月18日
  • ペコラ

    ペコラ

    なるほど、そしたら子どもが寝静まった後に優雅に食べる大人のデザートって事ですね! それもいいな…(笑)

    • 8月18日
  • オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    子どもたちみたら欲しくなっちゃいますもんね🤣

    • 8月18日
  • ペコラ

    ペコラ

    これは大人のデザートだから…✨ って食べてみたい気もしますが、絶対子どもに怒られますからね(笑)

    • 8月18日
  • オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    うちの息子ならすぐ引き下がりますが、娘はくれるまで粘ります🤣

    子ども用にぶどうジュースで作るのもありだと思いますが🤣
    対して見た目も変わりませんし🤣

    • 8月18日
  • ペコラ

    ペコラ

    それいいですね、子どもはぶどうゼリー、自分は赤ワインゼリー…素敵です✨

    • 8月18日