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家事・料理

牛肉ってすぐ茶色くなりませんか?昨日、値引きされていた牛肉の切り落と…

牛肉ってすぐ茶色くなりませんか？
昨日、値引きされていた牛肉の切り落としを買ってきたのですが、見たら中の方が茶色くなってました💦
空気の触れてないところは茶色になるみたいですが、腐ってても茶色くなりますよね？(´･_･`)
匂いはたぶん牛肉？独特の匂いだとおもうのですが…
もったいないですがやめたほうがいいでしょうか？

コメント

いっちゃ

しっかり焼けば大丈夫です🙆‍♀️
八丈島住んでいた時そんな肉しかなかったですよ🤣
ゾンビ肉って呼んでましたけど焼けば普通に美味しいです🙌

さ

お肉屋さんではたらいてましたが、牛肉は重なった所が茶色くなりますよ！

おやすみ

すぐ使わないなら買ってすぐ冷凍しちゃってもいいと思います😊

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