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はじめてのままり
家事・料理

トマトをたくさん頂いたのでミートソース作ろうと思うんですが、とんか…

トマトをたくさん頂いたので
ミートソース作ろうと思うんですが、

とんかつソース
ナツメグ
オレガノ が家にありません…
何か代用できるものってあるでしょうか?
それか無しでも出来ますか?
味にどんな違いがあるのかさっぱり分かりません💦

コメント

deleted user

全部使ったことありません😱
トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、にんにく、しょうが
でいつも作っています🙄

  • はじめてのままり

    はじめてのままり

    ありがとうございます💕

    トマト缶では無く、普通のトマトを使う場合でも同じような調味料で大丈夫ですかね?😌
    炒めて、煮込む感じですかね?😌

    • 7月21日
もふもふ

うちは上記全部使いません。
・ケチャップ
・ウスターソース
・醤油
・顆粒コンソメ
・粉チーズ
・バジル
・ローズマリー
で作ります。

  • もふもふ

    もふもふ

    あ、あと赤ワインも。なければ普通のお酒でできます。

    • 7月21日
  • はじめてのままり

    はじめてのままり

    ありがとうございます💕
    調味料は目分量でしょうか?😌🤔

    • 7月21日
  • もふもふ

    もふもふ

    うちはトマト缶で作る場合ですが、
    トマト缶1缶(400g)に対し、
    ケチャップ 大さじ3
    ウスターソース 大さじ1
    醤油 小さじ1
    粉チーズ 大さじ2
    ハーブ類 目分量
    ワイン 100ml
    って感じです。

    • 7月21日
  • もふもふ

    もふもふ

    コンソメは小さじ2(キューブだと1つ)です

    • 7月21日
はじめてのままり

クックパッドで見つけた
このレシピで作ろうかと思っています!

ゆうまま

私はこれで作ります。
これにケチャップで味を整えたりします。